Салат из сладкого перца с огурцами и помидорами
Перец сладкий - 2-3 шт
Огурец соленый - 1 шт
Помидор - 2-3 шт
Лук зеленый- 1 пучок
Майонез или растительное масло
Зелень - 1 пучок
Соль по вкусу
Перец нарезать соломкой.
Соленый огурец очистить от кожуры. Нарезать ломтиками.
Помидоры нарезать ломтиками.
Лук и зелень мелко нарезать.
Положить в салатницу, заправить майонезом или растительным маслом.
Салат из редьки и мяса
Мясо (отварное)
Редька
Лук репчатый
Масло растительное
Зелень петрушки
Соль
Пропорции произвольные.
Мясо и редьку нарезать соломкой. Посолить.
Лук нарезать, спассеровать на растительном масле.
Все смешать, посыпать измельченной зеленью петрушки.
| 